Atelier cuisine
Du jeudi 22 octobre 2020 au vendredi 23 octobre 2020
Inscription obligatoire : oui
Informations complémentaires :
Frais pédagogiques : - Pour les salariés et bénévoles des structures membres du réseau de l’Ariena : gratuit - Pour les structures non-membres de l’Ariena et les personnes à titre individuel : 50 € - Au titre de la formation professionnelle : 100 € par journée
L’atelier cuisine, espace d’échanges, de rencontres et d’apprentissages 22 et 23 octobre à Muttersholtz
Intervenant : Jean-François Dusart
- Éduquer à l’alimentation est un processus qui ne s’improvise.
- C’est en partant du paysage, des pratiques agricoles (l’origine de nos produits), en passant par nos pratiques de consommateur (le gaspillage alimentaire aussi) que nous arriverons à comment mettre en œuvre l’étape de l’atelier cuisine.
- Deux jours pour expérimenter, interroger ses pratiques, découvrir des techniques d’animation et les aspects règlementaires afin de construire vos propres ateliers cuisine adaptés à vos publics et territoires.
Pour vous inscrire à la formation, merci de compléter le formulaire en ligne.
Renseignements et réservations
03 88 58 38 55