Cahier d’ariena n°10 – Nos recettes pour la planète
Description
Ce cahier a pour objectif de permettre aux enfants de découvrir que nos choix alimentaires ont des conséquences sur la planète. Les enfants comprendront d’où vient leur nourriture, et prendront conscience des conséquences de la production, des transports et de la consommation des aliments. Ils découvriront au fil des pages de ce numéro, que les nombreux choix, qui s’offrent à eux, permettent de limiter les impacts sur la nature et l’environnement.
Version numérique interactive
Cahier de l’élève
Guide pédagogique
Pour utiliser gratuitement le guide pédagogique en version numérique, merci de répondre à un court questionnaire
(Penser à copier le lien d’accès au guide fourni à la fin du questionnaire dans vos favoris pour ne pas avoir à le remplir à nouveau.)
Version pdf
Supports à télécharger
Illustrations
Informations complémentaires
1 – A table ! / Qu’y a-t-il dans nos assiettes ?
2 – De quoi se nourrir / Les sources de l’alimentation
3 – Du paysage à l’assiette / La diversité dans nos terroirs
4 – Une histoire de cultures / Agriculture et modes alimentaires
5 – Manger de saison / Se régaler au rythme du calendrier
6 – Terre nourricière / Ces aliments venus d’ailleurs
7 – De l’eau à la bouche / Une ressource à préserver
8 – Le jardin se crée / Différentes raisons de goûter au jardinage
9 – A choix multiples / Vers une alimentation « durable »
10 – Le bonheur est dans l’assiette / L’appétit vient en respectant la planète
Le cahier et le guide « Nos recettes pour la planète »sont financés dans le cadre de la politique d’éducation à la nature et à l’environnement de la Région Alsace et en partenariat avec le rectorat de l’Académie de Strasbourg.
La réalisation et la mise en ligne de la version numérique du cahier de l’élève et du guide pédagogique a été financée par EDF qui souhaite contribuer à la sensibilisation et à l’éducation de citoyens à la préservation de l’environnement et notamment au niveau des problématiques énergétiques, et Suez, qui soutient les actions de sensibilisation menées par l’Ariena sur les thèmes de la biodiversité, de l’eau et de l’écoresponsabilité.
Direction éditoriale : Elisabeth Lesteven
Chef de projet : Jean-François Daub
Conception, scénario BD, documentation : Jean-François Daub, Fanny Pruvost, Elisabeth Kulus
Bande dessinée : Cyril Leroy
Illustrations cahier de l’élève : Cyril Leroy
Illustrations guide pédagogique : Liliplum
Photos de couverture : Raymond Lehmann / Jean-Marc Biry
Atelier graphique : L’intranquille / Relecture : Marie Frering
Année de parution : 2007
Les numéros déjà parus :
Pour toute question relative aux cahiers d’ariena, merci de contacter :
Joséphine MAGNAN
Tél : 03 88 58 38 56
Courriel : josephine.magnan(at)ariena.org